Χειροποίητες βάσεις για πεϊνιρλί, χωρίς γλουτένη, από τον pastry chef Μαρίνο Κοσμά, ο οποίος δημιούργησε το πρώτο πιστοποιημένο gluten-free pastry & bakery στην Ελλάδα.
Προσθέστε τα υλικά της αρεσκείας σας και ψήστε στο φούρνο για 15″. Η συσκευασία περιέχει 2 βάσεις πεϊνιρλί.
Vegan. Xωρίς γλουτένη. Χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά

Νερό, Mείγμα αλεύρων [(αλεύρι ρυζιού, ταπιόκας και πατάτας), πυκνωτικό: ξανθανικό κόμμι], Mείγμα αλεύρων (αλεύρι ρυζιού, πατάτας, ταπιόκας, καλαμποκιού, φαγόπυρου), Μείγμα αλεύρων [άμυλο πατάτας, άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, πυκνωτικό μέσο (κόμμι γκουάρ), διογκωτικά (γλυκονο-δ-λακτόνη, όξινο ανθρακικό νάτριο)], Ελαιόλαδο, Ζάχαρη, Μαγιά, Αλάτι, Ψύλλιο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, σουσάμι, σόγια, σέλινο, σινάπι, αραχίδες και καρπούς με κέλυφος.

Διατροφικά Στοιχεία

Μέση Διατροφική Αξία/100g:ενέργεια 9430kJ/222kcal, λίπος 8,69g – εκ των οποίων κορεσμένα 2,22g, υδατάνθρακες 27,27g – εκ των οποίων σάκχαρα 3,11g, φυτικές ίνες 0,49g, πρωτεΐνη 8,26g, αλάτι 0,52g.