Το Cereale del Mastro Panettiere χωρίς γλουτένη της Schar παρασκευάζεται με προζύμι και 7 σπόρους & σιτηρά, γεγονός που καθιστά αυτό το πολύσπορο ψωμί σε φέτες, εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Μαλακό και αφράτο: Με υπέροχη υφή χάρη στο προζύμι, ώστε να μην είναι ποτέ στεγνό και πάντα να είναι αφράτο, απολαυστικό για κάθε στιγμή.
7 σπόροι & δημητριακά: Το Cereale del Mastro Panettiere μας είναι φτιαγμένο με ηλιόσπορους, λιναρόσπορους, παπαρουνόσπορους, σπόρους chia, καθώς και αλεύρι ρυζιού, κεχρί και κινόα. Όλα αυτά το καθιστούν ένα πραγματικά πολύσπορο ψωμί.
Με Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (2,5γρ ανά φέτα)
Χωρίς γλουτένη, λακτόζη, συντηρητικά
12 φέτες ανά συσκευασία

Συστατικά

Συστατικά:άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 14% (ρυζάλευρο, νερό), άμυλο ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο), σιρόπι ρυζιού, ηλιέλαιο, νιφάδες σόγιας, ηλιόσποροι 2,1%, αλεύρι κεχριού 2%, λιναρόσπορος 1,9%, πυκνωτικοί παράγοντες:υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, αλεύρι κινόα 1,3%, μαγιά, ρυζάλευρο 1,3%,πρωτεΐνησόγιας, πίτουροσόγιας,ιωδιούχο αλάτι (αλάτι, ιωδιούχο κάλιο), σπόροι παπαρούνας 0,6%, σπόροι chia (Salvia hispanica) 0,6%, μέλι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από λούπινο, σουσάμι και μουστάρδα.

Διατροφικά Στοιχεία

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1044kJ/249kcal, λιπαρά 6,6γ – κορεσμένα 0,8γ, υδατάνθρακες 38γ – σάκχαρα 4,1γ, εδώδιμες ίνες 9,9γ, πρωτεΐνη 4,5γ, αλάτι 0,97γ.