Ούτε γάλα ούτε αυγά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή Brioches «Italian Green Bakery», τα οποία ζυμώνονται φυσικά για 72 ώρες και υποβάλλονται σε χειροποίητη διαδικασία τριπλής ζύμωσης. Απαλά και γευστικά με πολύ γέμιση, είναι ιδανικά κάθε στιγμή της ημέρας!

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, κρέμα ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΥ 20% (σιρόπι γλυκόζης, νερό, φυτικό λίπος (φοίνικα), γλυκόζη, ζάχαρη, σοκολάτα 5% (σκόνη κακάο με χαμηλά λιπαρά, βούτυρο κακάο, πάστα κακάο, ζάχαρη), πάστα φουντουκιού 5% που αντιστοιχεί σε 1% από τα συνολικά συστατικά, αρωματικές ύλες, γαλακτωματοποιητές: μονο-διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πυκνωτικό: πηκτίνες, αλάτι), φυτική μαργαρίνη (φοίνικα, ηλίανθος, καρύδα, κραμβέλαιο, έλαια σόγιας, νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες), ζάχαρη, νερό, προζύμι 4% (ΣΙΤΑΡΙ), σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης, γαλακτωματοποιητές: μονο-διγλυκερίδια λιπαρών ο